桜木町駅前のコレットマーレ2階にある、老舗果物店「水信」のフルーツパーラー、「水信フルーツパーラーラボ」へ夜パフェを食べに行ってきたのでレポートします！
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コレットマーレにある水信フルーツパーラーラボ
桜木町駅前すぐのところにある商業施設「コレットマーレ」。 その中にある「水信フルーツパーラーラボ」へは、桜木町駅からランドマークタワーへと向かう「動く歩道」からも直接入ることができます。
席数は２０席に満たないくらいのコンパクトなお店。パフェをかたどったシンプルなネオンサインが可愛く、スタイリッシュな雰囲気です。
こちらのお店、夜22時まで開いているので、夜パフェが楽しめる貴重なお店です（ラストオーダーは21時半）。色とりどりな旬のフルーツを使い、味はもちろん目にも美しい、自慢のフルーツパフェをいただきます！
パフェメニュー、季節限定が見逃せない！
今回オーダーしたのはこちらの2品。
ひとつめは、季節限定の「苺のチョコパフェ（1,380円）」。
春さきどり！の真っ赤な苺がふんだんに使われたシーズナルパフェ。ぷくぷくしたクリームのてっぺんについたバラの花が可愛い！ 中のチョコも甘すぎず、苺によく合います。
ふたつめは、季節限定の「ミックスチョコレートパフェ（1,380円）」。
細かくカットされた、たくさんのフルーツが楽しめる使われた贅沢なパフェ。フルーツの色合いと、上に乗せられたお花がカラフルで、トロピカルムードを感じさせます。 老舗果物店「水信」のお店、本当にどのフルーツもおいしいのはさすがです！
このほかにも、デコポンを使ったパフェや、王道のチョコバナナパフェなど、どれを食べようか迷うメニューばかり。もちろん、シーズナルメニューは季節によってどんどん変わるので、春夏秋冬それぞれの楽しみ方が出来ますね。一年かけて、自分のお気に入りフルーツ、お気に入りパフェを探すのも楽しそうです。
ところで、なぜ今回私が夜にパフェを食べに来たかというと、「シメパフェ」という言葉を知り、トライしてみたかったからです。
皆さんは、北海道の「シメパフェ」文化をご存知ですか？北海道の札幌には、お酒を飲んだあとの「締めのラーメン」ならぬ「締めのパフェ」文化が存在するそうです。確かに飲んだ後ってアイスとか、何かしら甘いものが食べたくなることがありますよね。甘党の私にとっては嬉しいブームなので、横浜でもシメパフェ文化が流行ることを願ってやみません。
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バタフライピーティーもセルフサービスで
タイで昔から親しまれているバタフライピーティー。アンチエイジング、眼精疲労の回復、美容・美髪効果など、体にいいことが沢山のハーブティーがこちらのお店ではセルフサービスでいただけます。
もとは青色のハーブティーですが・・・
レモン果汁を垂らすと、紫色に変化。見た目でも楽しめます。
※バタフライピーには子宮収縮作用があるため、妊娠中の方、生理中の方は飲用を控えたほうがよいとのこと。お気をつけください。
水信フルーツパーラーラボの店舗情報
■営業時間：11:00～22:00（L.O 21:30）
■住所：神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ2階
■アクセス：JR根岸線（京浜東北線）「桜木町駅」から徒歩1分
■電話：045-228-9297
さいごに
こちらの水信フルーツパーラーラボでは、パフェのほかにもフルーツサンドも数種類あるので、次回はパフェ以外のメニューもチャレンジしたい！ちなみに、フルーツサンドはテイクアウトも対応していただけるようです。水信フルーツパーラーラボのフルーツパフェで、季節の移り変わりを楽しんでみては。
