皆さんの町には、「パン屋さん」「ケーキ屋さん」以外に「お菓子屋さん」と聞いて思いつくお店はあるでしょうか？
今回は、私の住んでいる横浜にある素敵なお菓子屋さん「BAKE ROOM（ベイクルーム）」をご紹介します。
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BAKE ROOM（ベイクルーム）
BAKE ROOMさんのパティシエールは横浜出身の錦織翠さん。取材も快く受けてくださりとても素敵な方です！日常的に気軽に買える町のお菓子屋さんを目指して自由が丘のBake Shopさんでパティシエの経験を経て2016年にOPENしました！
BAKE ROOMは、JR関内駅北口より桜木町方面へ歩いて5分ほどのところにあります。商店街の近くなのでお店までの道のりも横浜らしい少し変わったお店があって楽しいです。
行列人気店の噂を聞いて筆者も気合を入れて並びに行ってきました！
OPEN１時間前の１１時にすでに行列！！その後もOPENまでにどんどん列は伸びていきました！
並んでる際、店員さんが「寒い中お並びいただきありがとうございます」とお客さんみんなにほっカイロを配ってくださりココロも温まりました！
BAKE ROOMの看板メニュー
そんなBAKE ROOMさんの気になる人気メニューを紹介します！
スモア ￥350−
アメリカ、カナダの伝統菓子スモア。日本で味わえるお店って中々ありませんよね？
もちもちのマシュマロとチョコレートをサクサクのクッキーでサンド！食感も味も唯一無二のまた食べたくなる逸品です！
冬季限定 いちごサンドビスケット ￥350−
いちごがおいしい季節限定のいちごサンドビスケット。真っ赤ないちごと特製クリームをビスケットでサンド！
いちごの甘酸っぱさと特製クリームのミルーキー感がビスケットの優しい甘さとマッチしてこちらも抜群に美味しかったです！
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BAKE ROOMの店舗情報
■営業日：
現在営業日は週一回の不定期
Facebookにて随時発表されているので是非そちらをチェックしてください！
■営業時間：
12:00〜売り切れまで
いつもお昼過ぎには売り切れになってしまいます！
■住所：神奈川県横浜市中区吉田町6-2山下呉ビル101
■電話：045-315-6342
さいごに
なかなか少ない町のお菓子屋さんですが、BAKE ROOMさんのような美味しくて優しいお菓子屋さんが近所にあれば、おやつの時間の楽しみが増えて家族や友達との会話も弾みそうですね！近所の方も遠くから横浜へ遊びに来る方も一度足を運んでお土産に素敵な焼菓子なんていかがでしょうか？
