みなさんハワイ料理はお好きですか? ロコモコやポキ、ガーリックシュリンプなど美味しい料理がたくさんあり魅力的なハワイ料理の中でも、筆者はアサイーボウルが大好きなのですが、今日は横浜ベイクウォーターで本場のアサイーボウルが食べられるカフェ「アイランドヴィンテージコーヒー」に行ってきました。
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アイランドヴィンテージコーヒーは本格派ハワイアンカフェ
アイランドヴィンテージコーヒーは1996年にハワイで生まれ、現在は青山や表参道、お台場、横浜ベイクウォーターに出店している本格派コーヒーショップで、希少なハワイのカウコーヒーやコナコーヒーを提供しています。
注文を受けてから作るサンドイッチや、丁寧に抽出されるコーヒーなど様々な部分でお店のこだわりが感じられます。
店内はスタイリッシュで開放感があり、外にはテラス席なども用意されているため海を眺めながらゆったりと時間を過ごすことができます。
おすすめは、本場の絶品「アサイーボウル」
アサイーボウルはレギュラーサイズ(1,380円)とハーフサイズ(880円)があり、ハーフでもしっかりとした量がいただけました。ハワイ本店のレシピを忠実に再現しており、オーガニックグラノーラやハワイアンハニーを使用するこだわりが人気の秘訣のようです。
ハワイでアサイーボウルを食べたお客さんが本場の味を求めて来店することが多いとのことなので、やはり本場ハワイに引けを取らない美味しさなんですね。
何と言ってもブルーベリーやバナナなどのフルーツの甘みとハチミツの甘みがとてもバランスよく、それに加えアサイーの酸味もあるので甘くなりすぎないとても計算され尽くした美味しさでした。
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スムージーもボリュームがあってオススメ
定番のアサイーボウル以外では、スムージーもオススメ。アサイー、ラナイ、カウアイの3種類で、いずれも800円。ちょっとお高め?と思ってしまいますが、ボリュームがあって大満足です。
アイランドヴィンテージコーヒー横浜ベイクォーター店の店舗情報
■営業時間:8:00~21:00
■住所:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター3F
■アクセス:「横浜駅」きた東口からベイクォーターウォークで徒歩約3~5分
■電話:045-453-1121
さいごに
今回は横浜ベイクォーターの「アイランドヴィンテージコーヒー」をご紹介しました。ハワイの魅力を料理やコーヒーを通じて感じることができる素敵なお店でした。ハワイで食べた料理が忘れられないなんて方は一度訪れることをおすすめします。きっと楽しいハワイの思い出を思い出すことができますよ。